|
|
Gestoofde Zalm
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
150 gr zalmfilet
sap van 1/2 citroen
150 gr courgette, in reepjes gesneden
1 wortel, in reepjes gesneden
1/2 eetlepel olijfolie
1 theelepel dille
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor tot 200?. Scheur een stuk aluminium af, groot genoeg om de
vis en de groenten mee in te pakken. Smeer de zalm in met de olie en leg deze op de
folie. Bedek deze met de courgette en de wortel. Strooi hier de dille overheen alsook
het citroensap. Vouw de aluminiumfolie dicht en vouw de randen om. Leg het in het
midden van de oven op de bakplaat en laat het 20 tot 25 minuten bakken.
|
|
|