|
|
Versierde Muizen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 7 personen
Ingredienten:
800gram halve peren ui blik
270gram citroengelei
25 rozijnen of krenten
25gram angelica
schil van 1 sinasappel (dun)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Giet de peren af en meet de hoeveelheid perensap in een litermaat
mak de gelei volgens de aanwijzingen op het pakje,maar gebruik daar bij het perensapen zonodig wat water
giet de gelei in een ondiepe kom en zet hem in de koelkast tot de gelei stijf is
snij de gelei in grove stukken en leg die op een schaal
schik de halve peren in de gelei met de bolle kant naar boven
druk de rozijnen of krenten in de peren om ogen en neuzen te maken
snij de angelica in dunne reepjes en maak daarmee de snorretjes
met de sinas appel schil kan je de staartjes maken
|
|
|