|
Spaghetti
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 8 drumsticks
peper, zout
2 uien
2 teentjes knoflook
6 eetlepels olie
1 groene paprika
2 dl bouillon
4 tomaten
1 blik doperwten
150 gr gepelde Noorse garnalen
150 gr gekookte mosselen
500 gr spaghetti
peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de spaghetti volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking beetgaar
en giet de pasta af.
Wrijf de drumstiks in met peper en zout.
Snipper de ui en de knoflook.Bak de drumstiks in de olie bruin en voeg de ui en knoflook toe.Snijd de paprika in ringen en bak ze mee.Giet er de bouillon bij en laat alles 15 minuten stoven.
Snijd de tomaten in partjes, doe ze bij de doperwten en doe dit met de garnalen en de mosselen bij de kip.
Verwarm alles nog 5 minuten.
Doe er dan de spaghetti door en strooi er fijngehakte peterselie over.
|
|
|