|
Biscuits
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 250 gram bloem, 4 theelepels bak poeder, snuifje zout, 75-125 gram boter, melk
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe bloem en bak poeder in grote kom.Doe de boter er bij en met 2 messen de boter heel klein maken , zodat het goed door elkaar is.Je moet mischien meer boter er bij doen. Met je hand de melk er door kneden, theelepel bij theelepel, tot dat het een klef deeg is geworden. Kneed het een klein beetje en dan uitrollen tot ongeveer 1/2 cm dik. Steek met een glas ronden vormpjes uit het deeg en leg op be-botered bakblik. Bestrijk ze me melk en de oven in.205C of Gas 7 (400F) Waneer ze een beetje bruin zijn er uit halen. Gelijk serveeren.
|
|
|