|
Bierfondue
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 250 gr geraspte belegen kaas
2 teentjes knoflook uit een potje
4 dl pils
1 eetlepel maizena
zout
cayennepeper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm, in een goed ingevette fonduepan, een half pond geraspte belegen kaas, twee ingemaakte teentjes knoflook en vier dl pils. Meng twee eetlepels pils met een eetlepel maizena en voeg dit aan de gesmolten kaas toe. Blijven roeren tot het geheel glad is. Op smaak afmaken met zout en cayennepeper. Met stukjes wit of bruin brood eten.
|
|
|