|
|
Pirosjki Met Koolvulling
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Russische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Voor het deeg zie het recept van Pirosjki met vleesvulling.
Voor de koolvulling: 25 gr zachte boter, 2 theelepels suiker, 500 in smalle reepjes gesneden savooiekool, zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verhit de boter in een pan. Voeg de suker toe en roer deze door de boter tot hij lichtbruin is. Voeg de reepjes savooiekool toe. Schep alles goed door elkaar. Leg de deksel op de pan en laat op een zacht pitje de kool in 20 minuten gaar stoven. Maak de kool op smaak met zout en peper. Verdeel het koolmengsel over de deeglapjes. Voor de rest van dit recept moet je naar het recept van pirosjki met vleesvulling.
|
|
|