|
|
Monchoutaart
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
300 gr monchou, 200 gr creme fraiche, 0,2 liter geklopte slagroom, 150 gr witte basterdsuiker, 2 bananen, 1 blik vlaaivulling kersen, 1 pak bastognekoeken, 150 gr boter.
Voorbereiding:
Bastognekoeken verkruimelen in de keukenmachine, slagroom kloppen, boter smelten, taartvorm bekleden met bakpapier
Bereidingswijze:
Van de boter en de bostognekoekkruimels een bodem maken. Even in de koelkast om op te laten stijven. Monchou fijnprakken. Monchou, creme fraiche, slagroom en basterdsuiker vermengen. Banaan in plakjes over de bodem verdelen, daarop het monchoumengsel. Als de taart is opgesteven in de koelkast kan de vlaaivulling erop.
|
|
|