|
|
Groene Olijven Met Thijm
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Biologische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Gebruik grote groene olijven liefst met de pit er nog in,
ca.5 teentjes knoflook,
citroen,
bosje verse thijm,
goede kwaliteit olijfolie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Doe de olijven in de weckpot en voeg de gepelde teentjes knoflook en ca. 4 partjes citroen toe. Neem een klein bosje verse thijm en breek de takjes een paar maal door. Steek ze tussen de olijven en schep alle ingredienten goed om.
Overgiet de olijven met de olijfolie en sluit de pot af.
Laat de pot een paar weken staan om de verschillende aroma′s op te nemen.
|
|
|