|
Sajoer Tjampoer
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: - 600 gr. gemengde groenten in stukjes( bijv. sperzieboontjes, tauge, witte kool, ui, prei, paprika of champignons)
- 1 bakje Conimex Boemboe Sajoer Tjampoer
- 300 gr witte rijst
- 1 potje seroendeng
- 1 zak gebakken kroepoek
- 2 eetlepels olie
- 200 ml water
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De rijst gaarkoken volgens de aanwijzingen op het pak. De groenten 2 minuten roerbakken in hete olie. Water en de boemboe toevoegen en het geheel circa 3 minuten laten doorkoken. Serveren met witte rijst, seroendeng en kroepoek.
|
|
|