Gehaktschotel

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
300 gram mager rund gehakt
250 gram sperzie bonen 5 min geblancheerd
1 eetlepel olijfolie
1 spaanse peper
1 teen knoflook
1 grote uit gesneden
1/2 rode paprika
1 eetlepel bonekruid
1 dl yoghurt
peper , zout

Voorbereiding:
De sperzie bonen 5 min kort laten koken.

Bereidingswijze:
Verhit in de wok de olie, en bak daarin het gehakt kruimig. Voeg de spaanse peper , knoflook, de ui en de paprika toe. Roer alles goed door elkaar en bak de ui glazig.

Voeg de boontjes de yoghurt en het bonekruid toe en roer alles goed door elkaar. Dek het gerecht af met een deksel en laat het geheel nog 10 minuten op een laag vuur stoven.
Breng het gerecht op smaak met zout en peper.

Je kan als extra nog gebakken spekjes toevoegen, maar dat is niet goed voor de lijn.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024