|
Cajun-ijskoffie
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 6 dl sterke koffie
2 stukjes steranijs
1 kaneelstokje
1 theel cacaopoeder
20 gr suiker
kaneelstokjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Zet 6 dl sterke koffie met 2 stukjes steranijs, 1 kaneelstokje en 1 theelepel cacaopoeder (leg bij filterkoffie de kruiden tussen de koffie in het filter). Laat de koffie afkoelen en breng met ca. 20 gr suiker op smaak. Vul 4 lange glazen voor een groot deel met geschaafd ijs, schenk daar de afgekoelde koffie over en steek er een kaneelstokje in.
|
|
|