|  | 
        
    Indonesische Rijsttafel | Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten
 Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
 Soort keuken: Indonesische keuken
 Techniek:
 Aantal personen: 4 personen
 
 Ingredienten:
 500gr. varkenslappen of kipfilet
 2 uien
 3 teentjes knoflook
 3 schijfjes gemberwortel(djahe)
 pepers
 4 eetlepels suiker
 
 Voorbereiding:
 Uien en knoflook pellen en de ui hakken en de knoflook persen Gemberwortel in kleine stukjes snijden, pepers schoonmaken en in stukjes snijden en het vlees in blokjes snijden
 
 Bereidingswijze:
 Doe olie in de pan en bk hier de ui, knoflook in voeg de gemberwortel, pepers, ketjap en suiker aan toe, dit alles even verhitten dan het vlees eraan toevoegen dit alles ongeveer 30 minuten laten sudderen.
 
 
 |  | 
 |