Alaska Pollak Met Tomaten En Aardappelschijfjes

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
Pakje Alaska Pollak van Iglo (diepvries, 500 gram)
6 middelgrote aardappels
1 ui
1 teen knoflook
3 tomaten
25 cl witte wijn
Bosje verse peterselie
Peper en zout

Voorbereiding:
De vis beetje laten ontdooien en in blokjes snijden
Ui versnijden
Aardappelen schillen en in dunne plakjes snijden
Knoflook snipperen
Peterselie hakken

Bereidingswijze:
In een diepe pan de ui glazig fruiten in olie, knoflook erbij
Voeg er aardappelplakjes bij en de witte wijn.
Peper en zout erbij.
Tien minuten laten koken.
Intussen vuurvaste schotel invetten, visblokjes erin en tien minuutjes in voorverwarmde oven van 220 C?.
Doe de aardappelen, witte wijn en ui in vuurvaste schotel bij de vis. Mengen en peterselie erbij. Stukjes gesneden tomaat er bovenop. Wat olijfolie op tomaten doen. 20 a 30 minuten in de oven (eventueel afdekken met aluminiumfolie. Wat gemalen parmezan op tomaten en nog eens 3 minuten onder hete grill.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-01-2020