Schelvislever Met Mosterdsaus

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: / Brood Soort keuken: Internationale keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 200 gr schelvislever 1 mespuntje zout 3 eetlepels Dijon-mosterd 2 eetlepels citroensap 1 dl droge witte wijn 4 sneetjes roggebrood een snufje versgemalen peper Voorbereiding: Bereidingswijze: Was de schelvislever in ruim koud water en verwijder eventuele adertjes aan de buitenkant.Breng een pan water met een mespuntje zout tegen de kook aan en pocheer de lever hierin op laag vuur 5 minuten. Roer intussen voor de mosterdsaus de mosterd, het citroensap en de wijn door elkaar.Serveer de lever met de mosterdsaus op 4 sneetjes roggebrood.Strooi een snufje versgemalen peper over de lever. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken