|
Stamppot Lente-uien
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 5 personen
Ingredienten: 1 kg aardappelen (gekookt)
1 el olie (plantaardig)
naar smaak zout
naar smaak kaas (extra belegen)
1 el Italiaanse kruiden
6 st lente-uien
naar smaak peper
0,25 ltr melk
Voorbereiding: Schil 15-18 aardappelen (kruimige)
Voeg wat zout toe
Voeg wat water toe
Voeg wat olie toe
Bereidingswijze: Kook de aardappelen in ongeveer 25-30 min gaar
Voeg de 6 gesneden lente-uien toe
Voeg zout naar smaak toe
Voeg de kaas naar smaak toe
Voeg de Italiaanse kruiden toe
Voeg de melk toe
Goed door elkaar roeren
In een elektrische oven eventueel 20 min. verwarmen op 175 graden, graneren met wat kaas
|
|
|