|
|
Paprikagehakttaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 grote gesnipperde ui
1 groene en 1 rode paprika in stukjes
1 1/2 eetlepel olie
1 teentje knoflook
2 eieren
1/2 dl melk
zout, peper
50 g boter
500 g rundergehakt
1 pak quiche hartige taartmix
4 eetlepels tomatenketchup
2 eetlepels paneermeel
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Olie in pan verhitten. Paprika, ui en uitgeperste knoflook, vijf minuten zachtjes bakken. Het gehakt rul bakken, in een kom doe je de saus uit het taartmixpak samen met de tomatenketchup, de eieren en de melk. Meng dit goed door elkaar. Hierna maak je de taartmix aan volgens de gebruiksaanwijzing op het pak. Afgekoeld gehaktmengsel
vermengen met paprika en sausmengsel. Deeg in springvorm doen, daarin alle ingredienten en dit in 45 minuten goudbruin bakken op ovenstand 5(225 graden) De oven dient eerst 5 minuten te zijn voorverwarmd.
|
|
|