|
|
Pestowrap
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
2 zakjes tortellini, 75 gram danishblue, 200 gram champignons, 3/4 pakje slagroom, 2 1/2 eetlepel pesto, 300 gram gehakt, verse basilicum naar smaak toevoegen.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Zet een volle pan water op het vuur, als het water kookt doe de tortellini er dan in. Snij de champignons in plakjes. Bak het gehakt gaar en doe daar de champignons bij. Wacht tot dat de champignons gaar zijn en voeg de slagroom aan het geheel toe. Als de slagroom heet is de danishblue toevoegen en de pesto, als de danishblue gesmolten is, is de saus klaar. Naar smaak kan je er nog verse basilicum aan toe voegen.
|
|
|