|
|
Nori-saladerolletjes.
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Japanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 velletjes nori
8-12 slablaadjes
1 blikje palmharten, uitgelekt
1 kleine rettich in reepjes
1 avocado in plakjes
2 eetlepels geroosterd sesamzaadjes
4 theelepels wasabi
Japanse sojasaus
extra nodig: bamboe rolmatje
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
- 1 norivel op matje uitspreiden en licht met sojasaus bevochtigen.
- 2-3 slablaadjes op nori leggen.
- 1/4 deel van palmharten, rettich, avocado en sesamzaadjes over sla verdelen en 1 theelepel wasabi erop strijken.
- Nori met matje oprollen en rol in 4 stukjes snijden.
- Nog 3 rollen maken.
|
|
|