|
|
Echte Amerikaanse Hamburgers
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gram rundergehakt water
1 pakje uiensoep (paneermeel)
6 witte bollen
augurk
ketchup
mosterd
mayonaise
sla
tomaat
kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Doe het gehakt in een kom en strooi het zakje uiensoep erover. Maak dit aan met een klein beetje water, niet te nat. Is dit wel gebeurd geen paniek panneermeel doet wonderen, maar gebruik ook hier niet teveel van. Maak 6 mooie platte schijven van het gehakt en bak ze aan beide kanten goed bruin. Op de barbeque of grill is dit een nog beter van smaak. Als je in de pan bakt gebruik dan geen boter. Garneer het broodje mat sla, augurk, ketchup, en alles wat je er op lust. Het is een aanrader de kaas te smelten op de burger, als deze bijna klaar is.
|
|
|