|
|
Atjar Ketimoen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 komkommer;
1 teentje knoflook (fijngesneden);
1 eetlepel Sambal;
1 grote ui (fijngesneden);
1 kopje azijn;
Zout en peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snij de komkommer in blokjes en doe dit in een
schaal. Voeg dit tezamen met de komkommer, ui,
knoflook, wat zout, peper, sambal en de azijn. Roer
het geheel goed door elkaar en laat dit rustig
intrekken.
|
|
|