|
|
Ei-ham-kaastaart
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Blikje croissantdeeg (groot),
blikje camembert,
half pakje hamreepjes (kan ook bacon),
1 tomaat,
1 kleine ui,
2 eieren,
beetje melk, peper, zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Doe het deeg in een plattevorm (pizzagrootte), laat wat over de rand hangen. Snij de camembert in reepjes en leg tegen de rand aan, dan het deeg wat over de rand hing erover heen vouwen. Paar gaatjes in de bodem prikken en beleggen met de hamreepjes, zeer dunne plakjes tomaat en uienringetjes. Eieren loskloppen met peper, zout en ongeveer 3 eetlepels melk en over de bodem uitgieten. 20 minuten in een voorverwarmde oven, zoals op het croissantdeeg staat
|
|
|