|
Bladerdeegvoorafje
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 plakken bladerdeeg
1 losgeklopt ei
rode pesto
2 tomaten
schep zwarte olijven
stuk feta
beetje geraspte kaas
peper, zout
Voorbereiding: Ontdooi bladerdeeg, oven voorverwarmen op 225 C
Bereidingswijze: Vouw randen bladerdeeg beetje naar binnen, bestrijk ze met losgeklopt ei. Besmeer met pesto. Snij tomaten in plakjes en leg ze er binnenin, dakpansgewijs. Snij olijven doormidden en verkruimel feta en strooi over tomaten samen met geraspte kaas. Bestrooi het met een beetje zout en royaal peper.Zet het 20 minuten in het midden van de oven.
|
|
|