|
Fins Aardappelgerecht
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Creme fraiche of zure room
geraspte kaas
een geschilde aardappel
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Leg een geschilde aardappel op een lepel en snijd er dunne plakjes van,maar zo dat de onderkant aan elkaar blijft zitten.
Leg enkele op deze manier ingesneden aardappelen in een ingevette ovenschaal, schenk er room (creme fraiche of zure room) over en bestrooi met geraspte kaas.
Verwarm de oven voor op 200 graden en laat de aardappelen daarin gaar worden.
Schuif de schaal de laatste paar minuten onder de grill.Als het goed is, zijn de aardappelen mooi uitgewaaierd.
|
|
|