Kruidige Rosti

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
4 vastkokende aardappelen
25 gr boter
2 eetlepels olie
3 eetlepels fijngehakte peterselie
zout, peper

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Schil de aardappelen, rasp ze grof en maak de geraspte aardappel met keukenpapier droog.
Verhit de helft van de boter en de olie in een kleine koekepan en schep er de geraspte aardappel en 2 eetlepels peterselie door.
Strooi er zout en peper over, schep de aardappel nogmaals om en vorm er dan een platte koek van.Druk deze stevig aan en bak de onderkant met een deksel op de pan in 5
minuten goudbruin.Keer de rosti op het deksel.Verhit de rest van de boter en de olie, laat de rosti weer in de pan
glijden en bak de andere kant goudbruin.
Laat de rosti op een schaal glijden, strooi er zout en peper over en garneer met de rest van de peterselie.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 17-01-2021