|
|
Ananastaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 eieren
75 gr suiker
1/2 zakje vanillesuiker
250 gr gezeefde bloem
een zakje bakpoeder
75 gr gesmolten boter
1 groot blik ananas op stroop
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
4 eieren met 75 gr suiker en een 1/2 zakje vanillesuiker verwerken.250 gr gezeefde bloem, een zakje bakpoeder en 75 gr gesmolten boter bijvoegen. Een groot blik ananas op stroop laten uitlekken. 4 hele schijven bewaren, de andere in kleine stukjes snijden en bij het deeg voegen. Op de bodem van een gebagatelliseerde springvorm de 4 hele ananasschijven schikken, het deeg erover gieten. 40 minuten in een voorverwarmde oven (180 graden) laten bakken. Storten en naar smaak doordrenken met de ingekookte en met een beetje rum geparfumeerde stroop uit het blik ananas.
|
|
|