Kruuddoarntjesbrij

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
500 gram kruisbessen, ? liter melk, 40 gram bloem, 100 gram suiker.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
De kruisbessen wassen en van steeltjes en kroontjes ontdoen. Kook ze met weinig water tot moes. De moes zeven en op smaak maken met suiker. De moes laten afkoelen. 4 dl van de melk aan de kook brengen. De bloem aanmaken met 1 dl melk en dit papje al roerende in de kokende melk schenken. De pap onder af en toe roeren 10 minuten zachtjes laten koken. Voeg naar smaak suiker toe en laat de pap afkoelen. De pap en de kruisbessenmoes doorelkaar mengen. Desgewenst nog wat suiker toevoegen. Ter variatie kan ook slagroom worden gebruikt. Dan worden de verhoudingen als volgt: 2? dl melk en 2? dl slagroom. De slagroom niet meekoken met de pap, maar later toevoegen als alles al is afgekoeld.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024