|
Amandel Vingers
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 250 gr zachte boter
4 eetl. witte basterdsuiker
250 gr tarwe bloem
150 gr amandelen met de bruine schil gemalen.
poedersuiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 160 gr.
Vet de bakplaten in.
Roer de boter luchtig met de basterdsuiker.
roer er de gezeefde bloem door de boter en roer er de gemalen amandelen door.
rol kleine balletjes van het deeg.
Leg de koekjes op de bakplaat en zet ze voor 25 tot 30 min. in de voor verwarmde oven.
Laat de koekjes op een rooster afkoelen. en bestrooi ze met poeder suiker als ze nog warm zijn.
|
|
|