Sinaasappel Amandelcake

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
2 sinaasappels
40 gr geschaafde amandelen
50 gr bloem(en extra bloem om te bestuiven)
50 gr zelfrijzend bakmeel
100 gr boter(en boter om in te vetten)
200 gr suiker
2 eieren

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 160 graden.Boen de sinaasappels schoon onder koud stromend water,rasp van 1 1/2 sinaasappel de oranje schil dun af en pers de sinaasappels uit.Verkruimel de amandelen.Vet de cakevorm in met boter en bestuif met bloem.Meng de bloem met het bakmeel en de verkruimelde amandelen.Klop in een kom de boter met de helft van de suiker en de sinaasappelrasp lichtgeel en romig.Voeg een voor een de eieren toe en klop tot een dik romig mengsel.Spatel er het bloemmengsel en 1 eetl sinaasappelsap door.Doe het beslag over in een ingevette cakevorm en bak de cake in de voorverwarmde oven 1 uur gaar en goudbruin.Berng de rest van het sinaasappelsap aan de kook,met de rest van de suiker en de sinaasappelrasp.Laat dit 2 min koken.Laat de cake 5 min in de oven afkoelen en keer hem op een rooster.Leg de cake op een schaal en giet de helf van de saus erover.Serveer de rest van de saus er apart bij.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-09-2020