Kelepon

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
Ketanmeel
1 el cassavemeel
wat water
goela djawa
geraspte cocos
zout

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Kneed het ketan- en cassavemeel met wat water en (zout).Om de kelepon mooi groen te krijgen kunt u wat pandan-essence nemen.
Nog beter is om 3 pandanbladeren met 5 sujibladeren fijn te stampen en samen met een paar eetlepels helder kalkwater uit te persen en bij het deeg te voegen.Maak hiervan kleine balletjes en vul die elk in het midden met een klein stukje goela jawa.
Kook de kelepon in kokend water en haalt ze er als ze drijven uit.Wentel ze dan nog even door de cocos met wat zout.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024