|
Chocoladecake
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 250 gr chocolade
2 eetlepels melk
125 gr gemalen amandelen
6 eetlepels suiker
6 eieren (dooiers gescheiden)
boter
bloem
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Smelt de chocolade in de melk au bain marie.
Meng met de gemalen amandelen, suiker en eierdooiers.Vouw er de stijfgeslagen eiwitten in en giet in een beboterd en met
bloem bestoven cakeblik met verwijderbare bodem.Bak de cake in een voorverwarmde oven, 180 graden, in 45-60 minuten gaar.
|
|
|