Gegratineerde Tongfilet Met Tomaat

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • 8 tongfilets a 75 gram
  • zout
  • peper uit de molen
  • 2 eetlepels citroensap
  • 50 gram boter
  • 3 tomaten, ontveld en in plakken gesneden
  • 75 gram belegen geraspte kaas

    Voorbereiding:


    Bereidingswijze:
    Bestrooi de tongfilets met wat zout en peper en besprenkel ze met het citroensap.
    Verhit de boter in een koekepan en bak hierin bij matig vuur de tongfilets, circa 5 minuten per kant tot ze mooi bruin en gaar zijn.
    Leg de gebakken tongfilets naast elkaar in een ovenvaste schotel en dek ze af met de plakken tomaat.
    Bestrooi het geheel met de geraspte kaas.
    Gratineer het gerecht onder de ovengrill tot de kaas is gesmolten en lichtbruin begint te kleuren.

    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 27-01-2021