|
|
Appelvlaai
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten:
Voor de vulling: 4 a 5 appels, 1 eetlepel witte basterdsuiker, kaneel, 1 eetlepel custardpoeder.
Voor de bodem: 250 gram boter, 1 kopje zelfrijzend bakmeel, 1 kopje witte basterdsuiker, 2 eieren.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 180 graden. Schil de appels, klokhuis eruit en in schijfjes snijden. Doe de kaneel, basterdsuiker en custard erbij en hussel goed doorelkaar.
Smelt de boter. Voeg de zelfrijzend bakmeel en de basterdsuiker toe en meng alles goed doorelkaar. Voeg nu 1 voor 1 de eieren toe en blijf roeren tot de eieren goed door het mengsel zijn geroerd. Doe het mengsel in een ingevette vorm. Verdeel de schijfjes appel over het mengsel en bak de taart in +/_ 30 min. gaar en goudbruin.
|
|
|