|
Kruidendressing
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 8 ansjovisfilets, 1 lente-ui,2 eetl. verse dragon, 3 eetl. bieslook, 4 eetl. peterselie, 280ml mayonaise, 140ml. yoghurt, 30ml. dragonazijn, snufje suiker en cayennepeper
Voorbereiding: De ansjovis weken in melk, afspoelen en drogen, alle kruiden en ui hakken
Bereidingswijze: Doe alle ingredienten in en mixer of keuken machine, en mix alles tot er een gladde massa is ontstaan. zet het mengsel minstens 1 uur in de koelkast om de smaken te laten versmelten
|
|
|