|
|
Rosbief
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Japanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
200 gr rosbief in dunne reepjes
1 tl gemberpoeder
1 tl lichte japanse sojasaus
1 teentje knoflook fijn gesnipperd
1 dl sinaasappelsap
1/2 komkommer geschild en in plakjes
snufje japanse 7 kruidenpoeder
250 gr mihoen gaar volgens gebruiksaanwijzing
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verhit de wok en doe hier wat olie in.
Roerbak het vlees 1 minuut. Verwijder en houd warm.
Roerbak de knoflook, gemberpoeder 1 minuut. Voeg sojasaus en sinaasappelsap toe en breng dit aan de kook.
Voeg vlees weer toe en laat 1 minuut koken.
Schik komkommer op bordjes, leg hier een hoopje mihoen op en doe er het vlees bij.
|
|
|