|
|
Chocoladetaart
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 gram pure chocolade (4 repen van 75 gram) 2 pakken lange vingers 125 gram bruine suiker 2 pakjes vanille suiker 125 gr bloem 150 gram boter 3 eieren
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Smelt 3 repen chocolade hak 1 reep chocolade in kleine stukjes mix de bruine suiker, de vanille suiker en de boter mix er stuk voor stuk de eieren door roer de gesmolten chocolade erdoor roer de bloem erdoor verkruimel 1 pak lange vingers, roer die door het deeg beboter en bebloem een cakevorm vul de cakevorm met om en om een laag deeg en een laag lange vingers. Begin en eindig met het deeg. De hoeveelheid is voldoende voor drie lagen deeg. Strooi op de bovenste laag deeg de stukjes chocolade. Zet de taart een uur in een voorverwarmde oven van 160 graden. Cake uit de vorm halen en aflaten koelen.
|
|
|