|
|
Kaaskoekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
150 geraspte pikante kaas, 200 gr bloem, zout, peper, 1 eidooier, 150 gr boter
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 180 gr. vet de bakplaten in.
Bereidingswijze:
Doe alle ingredienten in een kom,verdeel de boter in kleine stukjes en kneed alles tot 1 deeg. rol dit uit tot een rechthoekige 3/4 cm dikke lap, en verdeel die in stukken van 2 1/2 bij 2 1/2 cm.
Leg deze op de bakplaat en bak ze gaar en goudgeel 12-15 min. op 180-200 gr.
|
|
|