|
|
Lasagne Met Zalm
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 uitje, 1 teentje knof, 1 zakje bechamelsaus, blikje zalm (klein of groot blikje naar eigen smaak), olijflie, melk (voor de bechamelsaus) 3 el tomatenpuree,2 tl citroensap, lasagnebladen, geraspte kaas
Voorbereiding:
Snipper de ui, pel de knoflook en maak de zalm schoon.
Bereidingswijze:
Warm de oven voor. Fruit de ui met het teentje knoflook in wat olijfolie. Voeg vervolgens de tomatenpuree toe. Maak ondertussen de bechamelsaus. Voeg de zalm en het citroensap toe aan de ui en roer goed door. Meng vervolgens de bechamelsaus er doorheen en laat dit even op het vuur staan. Doe vervolgens een beetje saus in een met olijfolie ingevette ovenschaal. Daarna de lasagnebladen en herhaal dit een paar keer. Strooi als laatste de kaas erover en plaats de schotel ongeveer 30 minuten in de oven.
|
|
|