|
Pomedori Tomaten Tapenade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten: 100 gram zwarte olijven
400 gram gedroogde pommedori tomaten
2 teentjes knoflook
40 gram kappertjes
20 gram marne mosterd
1/2 dl olijfolie
50 gram suiker
iets peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Ontpit de olijven doe deze nu met de tomaten in de blender met de kappertjes en de schone knoflook laat het geheel goed glad draaien voeg nu de suiker de mosterd en de olijfolie toe en laat het nog even draaien
haal alles uit de blender en breng opsmaak met iets verse peper en zout
|
|
|