|
|
Pastaschotel Met Spinazie
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Montignac keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1,5kg spinazie, 4 uien fijn gesneden, 2 blikjes tomatenpuree, 2dl groentebouillon, 500gr grotchampignons, 2 teentjes knoflook, zwitserse strooikaas, 500gr volkoren spaghetti en zout.
Voorbereiding:
Snijd de champignons en de knoflook in plakjes, was en kook de spinazie en snijd hem fijn. Laat hem goed uitlekken.
Bereidingswijze:
Zet de bouillon met de tomatenpuree op en smoor hier in de uien, grotchampignons en knoflook. Doe in een ovenvaste schaal om en om saus en spaghetti. Strooi over de bovenste laag de strooikaas en zet de schaal 10min. op 200c in de oven.
|
|
|