|
|
Paprikaburgers
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1/2 fijn gehakte ui,1/2 fijn gesneden groene paprika,1/2 schoon en fijn gesneden spaanse peper,400gr.rundergehakt of tartaar,1 uitgeperste teentje knoflook,1 afgestreken eetl.paprikepoeder,mespuntje oregano,en 50 gr.bakboter.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Doe alle ingredieenten bij het gehakt en kneed het tot een taaie massa.
Maak hiervan 4 platte ronde paprikaburgers.
Bak ze in een koekepan met de bakboter op een hoog vuur in een paar min.aan beide zijden bruin.
Bak ze daarna vervolgens op een matig vuur in ca.10 min. gaar
|
|
|