Nikujaga

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Japanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
250 g mager varkensvlees in plakjes
1 el gembersiroop
4 aardappelen (middel)
1 ui
3 peultjes
400 ml dashi
4 el rijstwijn

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Schil de aardappelenen snijd ze in zessen. Dompel ze in water. Snijd de ui in plakken. Blancheer de peultjes in kokend zout water beetgaar.
Sprenkel de gembersiroop over het vlees. Verhit de wok en doe er wat olie in en laat deze heet worden.
Roerbak vlees en aardappels met de uien heel even. Voeg dashi en rijstwijn toe en breng dit aan de kook. Laat zachtjes doorkoken tot de aardappelen gaar zijn.
Schep de ingredienten op een serveerschaal strooi de peultjes erover.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 25-11-2024