Rijstburgers

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
60 g geraspte jong belegen Maaslander
2 eetlepels plantaardige olie
4 broodjes
1 ui
30 g wit broodkruim
1 eetlepel zelfrijzend bakmeel
1 ei
1 theelepel tomatenpuree
4 blaadjes sla
12 plakjes komkommer
4 schijfjes tomaat
sauzen naar smaak
150 g rijst
zout en peper

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
1. Kook de rijst in 8 minuten en laat het afkoelen. Bewaar de rijst op een koele plek.

2. Fruit de stukjes ui zacht in de olie. Doe rijst, broodkruim, geraspte kaas, meel, ei en tomatenpuree erbij en bak het geheel tot een stevig deeg. Op smaak brengen met peper en zout.

3. Af laten koelen en 4 burgers van vormen. Insmeren met olie en op de barbecue of grill mooi goudkleurig roosteren. Geregeld keren.

4. Snij de broodjes doormidden en maak een bedje van sla en komkommer. Doe de burgers erop en bedek deze met een schijfje tomaat.

5. Schenk de saus er naar keuze overheen. Lekker met geroosterde mais.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 21-11-2024