|
|
Paaseieren - Ananaseitjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Duitse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 ring ananas (uit blik),150 gr amandelspijs, 50 gr gezeefde poedersuiker, citroensap, cocoladeglazuur, tubetjes suikerglazuur (evt. in kleuren, Oetker)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Ananasring in 20 kleine stukjes snijden. Amandelspijs met poedersuiker en zo veel citroensap verkneden zodat een zachte, soepele massa ontstaat.
Ieder stukje ananas met dit mengsel omhullen en tot een eitje vormen, dit gaat het beste in de hanpalm. Eieren met de chocoglazuur bestrijken en met de tubetjes glazuur garneren. Laten drogen en in een gesloten trommel bewaren.
|
|
|