| 
        
         | 
                
    
        
    Gevulde Boursin-tomaten 
    
     
                     
                             
                             Algemeen 
                          Bereidingstijd: 0-10 minuten 
                          Maaltijdgang: Voorgerecht /  
                          Soort keuken: Vegetarische keuken 
                          Techniek:  
                          Aantal personen: 4 personen
  
                          Ingredienten: 4 vleestomaten, 
1 eetlepel magere kwark, 
1 ? eetlepel boursin, 
1 theelepel whole grain mosterd, 
bieslook, 
paprikapoeder, 
peper , 
zout
  Voorbereiding:  
  
                          Bereidingswijze:  Snijd een kapje van de tomaten en hol ze uit. Verwijder de zaadjes en snijd het vruchtvlees fijn. Roer door het vruchtvlees de kwark, boursin en de mosterd. Breng op smaak met zout en peper. 
Vul de tomaten met het mengsel en bestrooi met bieslook en paprikapoeder. 
                                 
                         
                     
         
        
                     
        
                      | 
        
                     
                         
                           |   
     
                 |