|
Selderijsnack
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: 1 middelgrote panklare struik bleekselder
3 eetl. citroensap
chilipoeder
125g. mon chou of danish blue
4 eetl.cognac
aroma
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij de schoongemaakte stengels bleekselderij in stukken van 3cm.
Sprenkel daar 2 eetl. citroensap op en bestrooi met chilipoeder
Roer de kaas in een kom smeu?g en voe er de cognac, aroma en de rest van het citroensap bij
Vul de holle zijde van de stukjes selder met het kaasmengsel
|
|
|