Garnalenkoekjes

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
300 g. gekookte en gepelde garnalen, halve tl. ketoembar, halve tl. laospoeder, halve tl. knoflookpoeder, 1 ui, stukje prei, verse peterselie, 100 g. bloem, 1 ei, 2 dl. santen, peper, zout, ketjap, olie.

Voorbereiding:
Was de garnalen, laat ze goed drogen en strooi er de kruiden op. Was en snij het stukje prei fijn. Hak de peterselie fijn. Pel en snipper de ui fijn.

Bereidingswijze:
Doe 3 eetl. gesnipperde ui, 1 eetl. fijngesneden prei, halve eetl. peterselie, het ei en de bloem in een kom, meng alles goed door elkaar. Maak de garnalen fijn met de staafmixer en roer dit door het beslag. Meng daar zoveel santen door tot er een dik vloeibaar beslag ontstaat. Breng dit op smaak met zout en een scheutje ketjap. Verhit een laagje olie in de wadjan en doe er een lepel van het beslag in. Bak de garnalenkoekjes gaar en aan beide kanten bruin.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024