|
Biefstuk
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: 400 gr. biefstuk (reepjes), 2 eetlepels barbecue kruiden, 1 rode ui, 200 gr. haricots verts, 200 gr. grote champignons, 1 teentje knoflook, krielaardappels
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak de biefstukreepjes knapperig met de kruiden en haal ze uit de pan, houd ze warm onder folie. Snijd de ui fijn, bak in olie en voeg de gehalveerde boontjes en de in plakjes gesneden champignons toe. Op smaak brengen met zout, peper en knoflook. Vlees erdoor mengen. Lekker met gebakken aardappeltjes.
|
|
|