Hazelnoottruffels

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 30 personen

Ingredienten:
Na de bereiding nog 1 uur doortrekken.
150 gr. melkchocolade, 1 eetl. water, 1 eetl. rum, 150 gr. kant en klare marsepein, 1 eidooier of 2 eetl. melk, ca. 30 hele hazelnoten ontvliesd.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Rasp de chocolade op een fijne rasp boven een kom, voeg water en rum toe.
Prak door de marsepein 1 eidooier of 2 eetl. melk.
meng deze door de geraspte chocolade.
er moet een stevige kneedbare massa ontstaan.
vorm van de chocolademassa balletjes zo groot als een walnoot.
Druk elk balletje in de handpalm plat en duw in het midden een hazelnoot.
Laat de aldus gevormde truffels eerst ca. 1 uur in de koelkast opstijven, alvorens ze te presenteren.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 25-10-2020