|
|
Championburgers
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500gr champions
1grote ui
2teentjes knoflook
3sneetjesbruinbrood zonderkost
boter of olie om in tebakken
1ei
1/2theel kerrie
zout peper
paneermeel
Voorbereiding:
Alles van tevoren klaar zetten
Bereidingswijze:
Champions schoon maken op je eigen manier en fijn haken
brood weken in koud water een paar min uitknijpen
de ui glazig laten worden knoflook mee fruiten voeg de champions er bij eerst hoog
dan laag zetten tot alles verdamt is
doe de championsmengsel in een kom en laat het afkoelen meng er brood ei kerrie zout peper door zet het in de koelkast om op te laten stijven
rol vier afgeplaten ballen vanhet championgehakt en haal ze door de paneermeel
bak ze bruin aan beiden kanten
|
|
|