|
Ei In Het Gaatje
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 1 boterham
15 gr boter
1 ei
zout en versgemalen peper
Voorbereiding: Maak in het midden van de boterham een gat met behulp van een glas.
Bereidingswijze: Smelt de boter in een koekenpan en bak de boterham aan 1 kant goudbruin. Keer de boterham en breek het ei zo dat het eigeel in het gat van de boterham komt te liggen. Bak het ei en de boterham tot het wit van het ei gestold is. Bestrooi het met zout en peper.
|
|
|